mardi, octobre 23, 2007

Le quatre quart...

Azalée et clivia dehors. Bégonia et rapaces affolants dedans. Camélia et maison des voisins dehors. Le 23.10.07 à 13H40

HPY m’a priée de faire un quatre quart. Comme j’ai eu un peu de temps cette après midi, je l’ai préparé et vous le sert tout chaud.
Décidemment, il faut parler beaucoup de soi en ce moment. Nous sommes tous différents ? Pas tant que cela au fond puisque nous nous apprécions et nous estimons.
Si nous habitons en France, nous subissons les mêmes aléas de climat. Aujourd’hui, j’ai fini de rentrer les dernières plantes d’intérieur qui ont estivé à l’ombre dans le jardin. D’ordinaire, cette opération s’effectue aux premières gelées aux alentours du 1er Novembre. Il a presque gelé cette nuit. Le dernier QUART de l'année, l’hiver est précoce...



4 boulots
Monitrice de colonie de vacances
Dénoyauter des pêches à la chaîne dans une usine de petits pots pour bébé
Vendanger en Champagne et en Bourgogne
Dessiner des voiries et des plans de béton armé dans un bureau d’étude, travailler chez un promoteur et chez des architectes.

4 endroits où j’ai vécu
Au Vietnam dans une maison en bois assemblée sans un clou avec tenons et mortaises
En Côte d’Ivoire dans une maison en parpaings sur une colline dans un parc national forestier
En France dans une maison en pierre de taille et torchis datant du XVIIIème
Au Maroc en collocation avec Pat et quatre autres garçons

4 émissions de télé ?
La dernière fois que j’ai été devant la télé c’était pour le QUART de finale Nouvelle Zélande-France, pour les dix dernières minutes. A une époque, je regardais des matchs de Roland Garros.
Je regardais les émissions d’anthropologie, sur les papous par exemple sur Arte
A une époque, je ne loupais aucune émission Karambolage sur Arte
Je ne regarde plus la télé, je suis désabonnée de Télérama depuis que je ne fais plus les mots croisés

4 endroits où je suis allée en vacances ?
Je suis tout le temps en vacances, ou bien jamais, où que j’aille.
Mais je déteste être sur une plage à rôtir. Il me faut du vent, des embruns, un caban, si je suis au bord de la mer. Sinon, les vacances c’est à la montagne ou à la campagne...


Je devrais aussi parler de ce que j'aime manger. Mais alors ce ne serait plus un quatre quart...
Bon, alors en guise de parfum (dans le gateau au chocolat un peu d'alcool de mirabelle apporte beaucoup), je parle des desserts du jardin...
J'aime les poires ou les pêches au vin, le QUATRE QUART aux pommes cuit comme une tarte tatin, la tarte à la rhubarbe avec une migaine, la tarte aux mirabelles sans migaine, les noisettes, la gelée de groseille et de cassis, et la pâte et le vin de coing...

Encore un petit additif. De la crème anglaise, pourquoi pas, qui fait passer le plus roboratif des desserts?
HPY m'a prié de choisir des victimes pour relayer ce nouveau défi. Et bien je vais ennuyer cette fois-ci CLAUDE (qui en ce moment se chauffe sous son cocottier bien loin de ses fourneaux), LYLIANE (qui sans doute mijote un nouveau périple), OLIVIER (dans l'avion avec un masque sur les yeux ?) et PETER (toujours sur ses cimes)

16 commentaires:

hpy a dit…

Merci, tu as raison, il faut que j'y aille, mes deux plantes vertes sont encore dehors et je ne sais pas si elles apprécient tant le gel. Auront elles survecu, ça nous le saurons au prochain chapitre. Il faudra aussi penser à déterrer les bulbes des dahlias, mais cette année, c'est décidé, les glaïeuls vont rester dehors. L'herbe est déjà tondue et ne fait qu'attendre que les feuilles mortes lui tombent dessus à bras raccourcis. Enfin, as-tu pensé à taguer quelqu'un?

Maxime a dit…

On en trouve en pharmacie, des noyaux de pêche en pot pour bébés ?

lyliane six a dit…

Il est encore beaucoup question d'alcool et de vin dans tes goûts!
Ici il a déjà gelé sans groseille, mes géraniums sont au chaud dans la véranda et je vais bientôt servir le vin chaud suédois (le glok :demande à Peter l'orthographe) pour réchauffer tout ceux qui veulent bien venir en Normandie.

hpy a dit…

glögg.

Peter a dit…

Merci hpy, tu étais plus rapide! Je ne peux que confirmer!

Peter a dit…

Je pense que je ne vais pas interrompre ma série Perou / Bolivie et je réponds donc directement ici:
4 boulots (avant de commencer pour de « vrai »)
Entre autres :
Gardien d’écluses (c’est comme ça qu’on dit ?)
Facteur
Assureur des yachts
Prof de comptabilité et statistiques (deux matières que je détestais).
4 endroits où j’ai vécu
Göteborg en Suède, par la force des choses, j’y suis né.
Port St. Louis du Rhône, presque la Camargue ; on peut y rencontrer des moustiques, des flamands roses… et sa future femme.
Stockholm, pendant cinq ans
Paris (sans mentionner des maisons de campagne en Normandie, une après l’autre)
4 émissions télé
Aucun programme fixe et très très peu de télé (éventuellement un film de temps en temps, en général tard dans la nuit, quand les meilleurs passent… et sport en direct)
4 endroits de vacances
Provence (surtout et souvent)
Pays méditerranéens (je n’ai peut-être pas une tête du sud, mais je me sens mieux dans le sud que dans le nord)
Asie (Chine, Vietnam… et j’espère bientôt d’autres)
Les Andes (tu dois être au courant maintenant)
4 plats
Huitres, coquillages…
Poissons, fruits de mer
Foie de veau
Soufflés

Marguerite a dit…

Il me semble que tu as de la chance d'avoir une aide efficace en la personne de DD, Hpy.
En tout cas, tu mènes tes affaires tambour battant, tout le monde obtempère. OUI, j'ai fini par trouver quatre victimes, dont une a été consentante à ce jour...
Dur, dur, d'avoir trois blogs et pleins de copains...

Maxime, les noyaux de pêches sont revendus pour l'ameublement (literie) ou l'industrie automobile (suspensions). Rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme...

Lyliane, je fais au moment de Noël un excellent vin chaud. Recette du regretté Bernard Loiseau. Sa femme est d'origine alsacienne. Recette alsacienne donc. Le vin chaud est un must des marchés de Noël
(J'utilise du Morgon et du kirsch)

Hpy, à tes souhaits !

Peter, salut ! A plus !

Peter, merci d'avoir fait ce 4/4 à ta façon. Il y a des choses que je savais, mais pas tes petits boulots. Ni tes goûts culinaires. (Mis à part que tu aimes la confiture, mais tu n'en dis rien).
Que tu te couches tard n'est un secret pour personne.
Gardien d'écluse devait être un sacré job. Maintenant les écluses sont automatisées et les maisons d'éclusiers vendues, comme les gares et les maisons de garde barrières.

Anonyme a dit…

J'ai beaucoup aimé la description des maisons où tu as vécu.

Et tes desserts - ç'aurait été dommage de les oublier, même si ça rajoute une cinquième roue au carosse !!!

Peter a dit…

C'est vrai que j'aurai du mentionner la confiture - déjà parce que tu me dois toujours un pot!

Mónica a dit…

Bonjour !!! Beau Blog. Je t'invite à visiter mon blog. Il y a un bouton pour traduire de l'Espagnol au français. Baisers de l'Uruguay

Las margaritas... mi flor preferida...

Marguerite a dit…

Coucou, Nathalie. A chaque pays une maison différente. Je sui née dans la maison de bois. Sur un vénérable lit fait de poutre de bois sculptées de dragons...

Peter, je te ferai un pot au printemps prochain. Il n'y a plus de framboises...

Monica, bonjour. Merci de ta visite et à bientôt !

Peter a dit…

OK, je peux attendre! Framboises! Yam, yam... (Il ne faut jamais oublier ces "dettes".)

Olivier a dit…

Voila miss marguerite, j'ai releve votre defi.

Pas facile, comme defi, maintenant je vais aller me reposer apres cet effort si intense

Anonyme a dit…

Vendanger en Bourgogne, c'est encore quelque chose que nous avons ensemble. Comme étudiante, j'ai été à Romanèche-Thorins, près de Moulin-à-vent.

Marguerite a dit…

Peter, ce sera encore meilleur ! Sinon j'en ai des vieilles !
(Qui ne datent pas du temps de mon arrière grand'mère tout de même)

Olivier, merci, je n'en attendais pas moins de toi.

April, et c'est là que tu as appris à parler si bien le français... En Bourgogne, j'ai appris comment faire la vaisselle pour toute une tribu de vendangeur : utiliser trois eaux, et donc trois bacs :
Trempage
Lavage
Rinçage...

Anonyme a dit…

C'est génial ce 4/4!
Je connaissais pas le principe et j'aime la diversité de ce pot pourri.
J'en apprends beaucoup. Quelle diversité d'habitat par exemple...
Dej ensemble la semaine pro? Je vais ENFIN respirer pour qq jours!